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Der Prozess der Gin-Herstellung ist euch bekannt. Unzählige Male hat euer Großvater euch diesen erklärt und gezeigt. Im ersten Schritt, der Mazeration werden die verschiedenen Zutaten in Alkohol eingelegt. So werden die Aromastoffe aus den Botanicals gezogen. Anschließend wird das Gemisch destilliert und nach einer kurzen Lagerung wird der Gin abgefüllt. Die Frage ist nur, habt ihr die richtigen Zutaten?
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Wer hat an der Uhr gedreht?
Es ist Zeit nachhause zu gehen. Aber wie spät ist es eigentlich? Du schaust auf die Uhr, aber der Alkohol hat seine Spuren hinterlassen. Du siehst doppelt, nein neunfach.
Die Uhrzeiten verschwimmen weiterhin. Wie spät es wohl tatsächlich schon ist?
Im Weddinger Sprengelkiez entdeckst du eine fancy Bar. Das sieht doch vielversprechend aus
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